Sabtu, 18 Juni 2011

Caramel Macchiato bikin di Rumah, siapa takut...

Mungkin sebagian yang suka dengan explorasi kopi dengan berbagai jenis minuman yang ada untuk menjadikan kopi dengan rasa yang baru, unik dan disukai, dan minuman ini tidaklah asing bagi pecinta kopi. . .ya, ini adalah Caramel Macchiato yang rasanya manis, pahit campur jadi satu dengan nikmatnya vanilla serta espresso. . justru kita bertanya-tanya apakah kita bisa membuat sendiri di rumah?? dan saya jawab bisa saja dengan alat seadanya :D pastinya. . .
Tanpa menunggu lagi ini dia resepnya :) :
     Caramel saus - 3 sampai 4 sendok makan
     Susu (dikukus dengan busa) - 8 ons
     vanilla sirup
     Air - 2 cangkir
     Gula pasir - 1 ½ cangkir
    
ekstrak Vanili - ¾ sendok teh
     Fresh espresso - 1 / 2 cangkir



Caranya: 
Pertama tambahkan air dan gula dalam panci dan membawa campuran mendidih. Kemudian kecilkan api dan didihkan campuran selama sekitar 5 menit. Tambahkan vanili ekstrak ke dalam campuran air gula dan kemudian angkat panci dari panas. Biarkan cairan dingin dan pindah dalam wadah tertutup. Sekarang, tambahkan 2 sendok makan sirup vanili ke dalam gelas dan tuangkan espresso segar di atasnya. Kemudian tambahkan susu dikukus dan hanya menambahkan saus karamel untuk itu. Aduk bahan-bahan dengan benar dan menikmati secangkir panas Caramel Macchiato.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar